食品加工・製造専用スライサー

トルテスライサー SRW-250

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処理能力
(処理量:kg/時・枚/分)

標準型で 約320台/時 のカット能力
最大 約400台/時 の高速カットに対応
カット数は 6〜16等分 がスイッチひとつで切替可能

仕上がりの安定性
(厚み精度/断面品質の再現性)

切断刃は 毎回自動湯洗 され、清潔で均一な断面を実現
切断面がババロアやゼリー、チーズなどでも きれいに仕上がる

対応条件
(専用原料サイズ・厚みの対応範囲)

対象:6〜8号サイズ、高さ90 mmまで
等分数:6〜16等分

設置条件
(設置寸法/電源/前後工程連携)

寸法:800 W × 800 L × 1,200 H mm
電源:三相200 V、50/60 Hz
動力:400 W 4P、200 W 4P

切替・段取り
(刃・条件変更のしやすさ)

スイッチ操作でカット数6〜16等分に変更可能
操作は簡単で一時停止機能付き

清掃・安全・メンテナンス
(分解清掃/安全対策/保守体制)

切断刃は 自動湯洗機能 により常に清潔
安全カバー・操作性を考慮した設計

特徴

ババロア・ゼリー・チーズなども きれいにカット可能
標準型でも 320台/時以上の高速カット を実現
スイッチ操作で 6〜16等分の切替可能
自動湯洗で常に清潔、断面品質安定
コンパクト設計(800×800 mm)で省スペース
簡単操作で一時停止機能も備えた シンプルオペレーション

得意な分野・カテゴリー

パン・菓子

惣菜・調理食品

製品説明・スペック紹介

切り口が気になるババロアやゼリー、チーズ物なども綺麗にカット。標準型でも320台/時の他に類を見ないカット能力を持ちます。

■スピーディ
320台/時〜400台/時の他に類を見ない高速カット。もちろんカット数は6〜16等分がスイッチひとつで切換OK

■クリーン
切断刃を毎回自動湯洗。清潔にそしてよりクリーンな切断面をお約束します。

■省スペース
このクラスで800×800(mm)のスリムな設計。場所をとらない有力なパートナー。

■シンプルオペレーション
簡単な操作性と一時停止機能などの作業性を兼ね揃えたシステム。

【仕様】
品名:トルテスライサー
形式:SRW-250型(4卓式)
電源:200V 三相 50/60Hz
動力:400W 4P 200W 4P
寸法:800w × 800L × 1,200h
重量:約350kg
対象:6〜8号 高さ90m/m
等分数:6〜16等分
能力:200〜400台/時

取り扱い企業

企業名
有限会社麻布精機製作所同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒222-0033 神奈川県横浜市港北区新横浜1-9-8
電話
045-472-7028
FAX
045-472-7073
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

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  • 食品加工・製造
  • 専用スライサー

丸刃斜め切りスライサー YS-3510X

■丸刃スライサーに斜め切りがついに誕生! 焼肉に最適! 【特長】 ◯より鋭角なスライスが可能 通常のスライサーでは切れない15°〜45°の鋭利な角度でカットすることができます。より鋭角に切ることができるので、薄い原料でも断面積を広く見せることができます。 ◯サニタリー性抜群 刃物以外の部品は工具を使わずに取り外すことができます。また、脚部の丸パイプは付着物も少なく、掃除も行いやすくなっています。 ◯刃物研磨機は付属 付属の刃物研磨機を取り付けるだけで、誰でも簡単に研磨を行うことができ、いつでも最高の切れ味の刃をご使用いただけます。 【用途】 サーモン・マグロ・豚トロ・アウトサイド など 【オプション】 排出コンベア(2m) など 【機械仕様】 機械寸法: 巾:823 長さ:1559 高さ:1577(㎜) スライス角度: 15〜25度(自動可変) 15〜45度(角度固定) 切断寸法: 0〜15mm 投入高さ: 15度:巾128 高さ:20 30度:巾128 高さ:40(㎜) 電動機: 3相 200V 1650W 安全装置: 近接センサー 2ヶ所

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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